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失去创始人的可不只是Uber,还有56年前的麦当劳

作者 | 子岩 来源 | 非同反想F(ID: Invest-drift)
2017.06.21

今天,Uber 创始人 Travis Kalanick 在暴动的压力下宣布离开自己创办的公司。在声明中,他称“从未想过会离开Uber”,不禁让人唏嘘不已。事实上,历史上出局的创始人并不少见——星巴克的创始人不是霍华德·舒尔茨,特斯拉的创办者也不是埃隆·马斯克。今天要介绍的影片 The Founder 讲述的是麦当劳鲜为人知的发家史,同时也是麦当劳兄弟如何步步出局的故事。希望对你有所启发或警示。

作者 | 子岩

来源 | 非同反想F(ID: Invest-drift)

编辑 | IDG资本

                                        麦当劳王国的发家史

2016年上映的美国传记电影 The Founder (译名:大创业家/ 创始人),根据真实故事改编,讲述了麦当劳餐厅创办和发展的历史。

电影的主线是52岁的奶昔机销售员雷·克洛克 ( Ray Kroc)遇到了经营汉堡快餐的麦当劳兄弟(Mac and Dick McDonald),他嗅到商机,拿到了麦当劳全国的代理权,并开始在美国各地寻找加盟商。

1961年,他用270万美元买下了麦当劳兄弟的汉堡连锁,而后一手将其打造成为拥有近4万家门店、全球最庞大的餐饮王国。

麦当劳的成功是一个非常美国式的故事,它也充满着美国式的商业传奇和惊艳。

                                            后来者的逆转

麦当劳快餐的创办人麦当劳兄弟勤勤恳恳一辈子,找到了一个非常好的标准化、流水线生产运营模式,但由于缺乏大梦想和大格局,缺少胆量和勇气,最后连自己餐厅的名字都被逼卖掉。

当然这样的事在美国商业历史上不是第一次发生了,星巴克的创办人不是霍华德·舒尔茨,特斯拉的创办人也不是埃隆·马斯克。企业的创办人必须随着企业的发展而提升,否则也将会被淘汰。商业社会就是这么残酷,从开始到结束,团队所有人可能都发生了更迭。

The Founder 中出现了两次雷·克洛克与麦当劳兄弟签约的场景。第一次是麦当劳兄弟以强势的态度,按照他们的要求,完成了与雷·克洛克的麦当劳加盟连锁协议。雷·克洛克当时一口答应,只为求拿到一张合约。

随着加盟扩张的成功,雷·克洛克开始表现出对协议的不满,并决心推翻协议。七年以后,雷·克洛克借助抵押房产和外部融资,完成了从授权加盟向地产商的转变。他开出了收购麦当劳的协议,并且拒绝了麦当劳兄弟所提出的所有要求,以极其强势的态度,将麦当劳公司纳入自己囊中。

短短的七年当中,雷·克洛克由弱变强,并且以居于食物链高端的姿态收购了麦当劳;而7年前他们之间签下的那份代理合同,显得如此苍白无力。

                                           商业实力的教训

麦当劳的发展历程告诉我们,在商业社会当中,保护自己最好的方法,不是凭借一纸合同,而是商业实力,这些实力包括企业的营业能力、市场占有率、盈利能力和现金等等。雷·克洛克最终就是凭借一张270万美元的支票,买断了麦当劳。

西方社会很注重契约精神。但很多时候,双方在签约时,没有对未来可能发生的事情考虑周全,因而造成了合约当中的 loophole。

雷·克洛克恰恰是利用了合约当中的漏洞和不严谨之处,将麦当劳兄弟要求得到的麦当劳每年营业额利润的1%给剥夺了。试想一下,如果麦当劳过去60多年1%的盈利归属于这两位兄弟的话,他们和后人可能是世界上顶级的富翁。

可惜他们在签署合约的时候,雷·克洛克坚持将此条款只用握手表示,拒绝写进交易条款当中。之后,雷·克洛克拒绝支付1%的盈利给麦当劳兄弟。用现在的数字计算,这笔钱大约相当于每年一亿美元。

克洛克一生都在埋头干事,很少接受媒体采访。影片的最后播放了一段珍贵的纪录片,其中有晚年的雷·克洛克关于他收购麦当劳的一段回忆。

纪录片中真实的雷·克洛克看上去非常绅士、慈祥。他聪明地将麦当劳这个他从兄弟名下买来的餐厅名字,与美国相提并论。他认为麦当劳代表了美国的精神,而美国人也接受了他这个说法。He took someone else's idea and America ate it up.

商场如战场,雷·克洛克取得胜利的方式有些不堪,但他是一个善于发现机会、并牢牢抓住机会的创业者。他认为,餐饮业最重要的两个元素是“低价”和“整洁”,正是因为抓住了这两点,顾客不那么在意麦当劳的美味和营养不足的缺点,反而用自己的消费将“金色拱门”推上了世界餐饮连锁第一的宝座。